Gewürze


 


Bio Pesto Rosso

kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten: Tomatenflocken, Meersalz, Reisvollkornmehl, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Sonnenblumenöl nativ, Tomaten, Petersilie, Liebstöckel, Macis, Curcuma, Schnittlauch, Lorbeer, Zwiebeln, Petersilie, schw. Pfeffer, Basilikum - Zubereitung: 3 EL Pesto Rosso und 2 EL geriebenen Hartkäse mit 6 EL Wasser verrühren, 10 Min. quellen lassen und dann mit 3 EL Olivenöl unter die Pestomasse geben. Ideal zu Pasta oder auf Baguette

2,75 €

55,00 € / kg
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Bio Pesto Verde

kontrolliert biologischer Anbau, Zutaten: Tomatenflocken, Meersalz, Reisvollkornmehl, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Tomaten, Petersilie, Liebstöckel, Macis, Curcuma, Sellerieblätter, Schnittlauch, Lorbeer, Basilikum, Oregano, schw. Pfeffer, Thymian - Zubereitung: 3 El. Pesto Verde und 2 El. geriebenen Hartkäse mit 6 El. warmen Wasser verrühren, 10 Min. quellen lassen, dann mit 3 El. Olivenöl unter die Pestomasse geben. Ideal zu Pasta und mediterranen Gerichten

2,75 €

55,00 € / kg
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Bio Gewürz Cafe de Paris

kontrolliert biologischer Anbau, Zutaten: Meersalz grob, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Senfkörner, Tomaten, Petersilie, Oregano, Chilli - ideal zum Würzen von Fisch, Fondue, Kräuterbutter und Quark - Rezept-Tipp: Mediterrane Remoulade = 1 Becher Creme Fraiche, 1 Becher Joghurt natur, 1 Zwiebel, 2 Essiggurken - gewürfelt, 2 El. Cafe de Paris, 3 El. Balsamico 1 Tel. Honig - alle Zutaten verrühren und ca. 1 Std. ziehen lasssen

2,50 €

50,00 € / kg
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Bio Gewürz Devil Forte

kontrolliert biologischer Anbau, Zutaten: Chilli, Paprika, Meersalz, Reisvollkornmehl, Karotten, Sellerie, lLuch, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Tomaten, Petersilie, Liebstöckel, Macis, Curcuma, Sellerieblätter, Schnittlauch, Lorbeer, Bockshornklee, Rauchsalz, Knoblauch, schw. Pfeffer, Senfmehl, Thymian - Rezept-Tipp: Räubertopf f. 2 Pers. = 400 g mageres Schweinefleisch gewürfelt, 150 g magerer Schweinebauch gewürfelt, 5 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 3 Dosen Tomaten gehackt, je 1 Paprika rot, gelb und grün, 1 Dose Mais, 1 El. Öl, 1 El. Devil Forte,  1 El. Rauch-Salz, 1 El. Bärlauch getrocknet - Speck, Fleisch, Knoblauch und Zwiebeln in Öl anbraten und ca. 30 Min. garen, restliche Zutaten dazugeben und 15 Min. ziehen lassen - guten Appetit ! 

2,50 €

50,00 € / kg
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Bio Gewürz Harissa

kontrolliert biologischer Anbau, klassisch-orientalisches Gewürz mit pikanter Schärfe, Zutaten: Paprika, Chilli, Meersalz, Bockshornklee, Coriander, Cumin, Pfeffer - für den gewissen Pfiff an Fleisch, Gemüse und Käse - Rezept-Tipp = 5 El Ketchup, 2 el. Honig, 2 el. Öl, 5 El. Wasser, 1 El. Balsamico, 1 Limette ( Saft ), 2 El. Harissa, 100 g Cornflakes, Hähnchenflügel - Zubereitung: alle Zutaten mischen und mit den abgekochten Hähnchenflügeln vermengen, in der Fritöse ausbacken

2,50 €

50,00 € / kg
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Bio Zitronenpfeffer - fein - ohne Knoblauch

kontrolliert biologischer Anbau, Zutaten: Meersalz, Reisvollkornmehl, Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Tomaten, Petersilie, Liebstöckel, Macis, Curcuma, Sellerieblätter, Schnittlauch, Lorbeer, schw. Pfeffer, Zitronenfruchtpulver, Curcuma, Cumin - vielseitig einsetzbar

2,75 €

55,00 € / kg
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Bio Basilikum- Küchenwürzkraut

Bio Basilikum geschnitten, für Gemüse, Geflügel, Fleisch, zum Einlegen von Sauerkonserven, Rohkost, Quark, Joghurt, Kräuterbutter, Tomatensoßen, Pesto und italienischen Gerichten

1,65 €

33,00 € / kg
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Bio Pfefferkörner - schwarz

kontrolliert biologischer Anbau

3,95 €

79,00 € / kg
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Bruschetta Bärlauch

Zutaten: Tomatenflocken ( Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke ), Bärlauch, Knoblauch, Salz, Paprika, Basilikum, Oregano, Peffer, Rapsöl - kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten

Zubereitung: mit etwas heißem Wasser vermischen, ziehen lassen und mit Olivenöl zu einer Paste verrühren. Eine würzige Basis für Chiabattascheiben, die man anschließend röstet. Mit Schinken, Salami oder Käse usw. ein typisch italienischer Appetitmacher

2,25 €

45,00 € / kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Bio Senfkörner - gelb

kontrolliert biologischer Anbau, als Einmach-Gewürz für Gurken, rote Rüben, Mixed Pickels, für Fischremouladen, scharfe Salate sowie Sauerbraten

1,50 €

30,00 € / kg
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Zitronenpfeffer ohne Knoblauch

Zutaten: Peffer, Zitronenschalen, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Rapsöl - kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten

Zubereitung: verleiht vielen Gerichten eine würzig-aromatische Note, passt ideal zu Pasta, Fisch, Fleisch oder zu Salatdressing

2,65 €

53,00 € / kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Kräuter Dip ohne Knoblauch

Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Bärlauch, Dillspitzen, Oregano, Liebstöckel, Thymian, Schabzigerklee, Zwiebeln, Selleriesalz, Sellerieknollenpulver, Peffer, Salz, Rapsöl - kann Spuren von Weizen und Senf enthalten - Zubereitung: e-4 Teelöffel Kräuterdip mit etwas heißem Wasser aufgießen, mit 100 g Creme fraiche verrühren und 15 Min. ziehen lassen, mit frischen Kräutern nach Wahl verfeinern. Als Dip oder Sauce zu Gegrilltem, Fisch, Pellkartoffeln oder auf Brot

2,25 €

45,00 € / kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Gewürznelken

Gewürznelken - vielseitig einsetzbar

1,95 €

39,00 € / kg
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Stern-Anis

Stern-Anis ganz

1,50 €

30,00 € / kg
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Wachholderbeeren

Wachholderbeeren ganz

1,30 €

26,00 € / kg
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Lorbeerblätter

Lorbeerblätter

1,20 €

60,00 € / kg
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